第180章 种草的幺蛾子 (第1/2页)

张鹿笙给出了反对理由——

“茶社现在常住的就是你们四个姑娘和几个小学童，都是女孩子，臣伯住过去不太方便。而且茶社进入正轨后事情本来就不太多，再让臣伯去，管事儿的都快要比茶侍多了，这像话吗？”

现在茶社里住着高小兰、许清欢、陆小小和青青，还有她们各自的学童一共9个小姑娘，住处也成了彻彻底底的女生宿舍。

张鹿笙伸出一根手指头戳了戳许清欢的额头，戳破她偷懒不想管事儿的小心思。

不得不说，闺蜜果然是最了解自己的人。

许清欢做管事有能力没耐心，性子跟她仙气清冷的外表完全相反。茶社现在过了最忙的时候，也快耗尽了她的三分钟热度。

这会儿遇见家里全能的管家型人物，忍不住就想捞到自己的一亩三分地去。

被拆穿了小脸一红，吐吐舌头，不再说话。

张鹿笙接着道：“之前我们自己没有产出，手工茶对手艺要求又高，进价又不低。偏偏为了保证品质，我们不得不全部从内部渠道采购，成本一直降不下来。”

之前不是没想过从外界采购茶叶补充到茶单，可试了很多种都不理想。

价格低的茶香不足，价格高的成本又贵。

且采购要用现金，茶社几个大厅类精舍单桌定价又低。几个方面综合考量还是全部采用了从系统购入这个渠道，虽然成本升高，但能用积分结算。

现在也算熬过了那个尴尬期。

“但现在我们有了渠道（指农场能自己种植茶叶），又有臣伯这样的熟手，完全可以机制茶和手工茶同时供应。让预算比较低的客人们也能有更多的选择。”

不得不说，这个建议很中肯。

除去开业那几天的客流量暴涨，无法作为参考依据的消耗数量外。

稳定下来的茶社点单量大概是两个方向，对茶叶品质有要求的和对价格预算有要求的。

对品质有要求的正好投其所好，最好的材料经过最好的师傅制茶，品质比原来只高不低，能笼络更多回头客。

对预算有要求的也能满足，臣伯可以用加工坊制茶，监控调整每种茶叶的火候。

虽然和手工制的相比差了一点，但好在能大批量出货，价格也会比手工茶低了一筹。

客人们可以按自己喜欢的口味选择，不用为了预算每桌都点最便宜的花茶配点心过瘾了。

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